The Laguna Resort & Spa

Het levendige en veel geprezen Arwana is een veelzijdig grillrestaurant. In nautische sfeer en met een prachtig uitzicht op zee, worden hier specialiteiten op Basque Grills bereid, zoals zeevruchten en dry-aged vlees.

De bar bij Arwana is een ideale plek voor een aperitief bij zonsondergang of een digestief na het diner. De wijnkaart biedt een zorgvuldige selectie wijnen uit de meest beroemde wijnregio's ter wereld. Het cocktailmenu is geïnspireerd op maritieme tradities.

De sfeer bij Arwana is luchtig, modern en nautisch, met zowel binnen- als buitenzitplaatsen. De veranda en het schaduwrijke terras bieden een intieme setting voor lunch en diner

De naam van het restaurant is vernoemd naar de exotische Arwana vis, die in zoetwatergebieden op het zuidelijk halfrond voorkomt en bekend staat om zijn lange, slanke lichaam en schubben die in het licht schitteren. In diverse Aziatische culturen staat deze vis symbool voor geluk en welvaart.

Het Banyubiru restaurant is prachtig gelegen aan de rustige lagunezwembaden en de tropische tuin en presenteert uitstekende buffetten voor ontbijt en diner. In 2023 ontving het restaurant de Exquisite Award voor beste buffetrestaurant van Bali.

Banyubiru organiseert regelmatig thematische avonden, die variëren van traditionele Balinese avonden tot internationale culinaire thema's.

Dit elegante maar ontspannen strandhuis biedt een prachtig uitzicht op zee en biedt een menu met Indonesische, Aziatische en internationale gerechten. Het restaurant is geopend voor lunch en diner.

Naast de ligging bij het strand, ligt Kul Kul Beach House ook bij het zwembad dat alleen voor volwassenen toegankelijk is. Rondom dit zwembad tref je cabana's en ligbedden.

Het interieur is open en luchtig en bestaat uit een mix van hout, rotan en steen. De uit Kuala Lumpur afkomstige ontwerpers hebben traditionele Balinese architectuur met moderne elegantie gecombineerd om de natuurlijke kleuren van de lokale flora en de schitterende zonsondergangen te weerspiegelen.

De Bale Lounge & Bar biedt een unieke sfeer en is geïnspireerd door de eeuwenoude zeehandel in specerijen. Die inspiratie is ook terug te vinden in de verse, met specerijen doordrenkte sterke dranken en cocktails op het menu.

Naast de uitstekende selectie aan wijnen van over de hele wereld, is de "Jamu Sling" cocktail een noemenswaardige. Deze cocktail bevat specerijen- en kruideninfusies zoals gin, jamu-sap, kersenlikeur, D.O.M. Benedictine, verse mandarijnen sap, verse ananassap, verse citroensap en een scheutje Angostura bitters.

De Bale serveert ook kleine gerechten als empanada's gevuld met Balinees gekruid varkensvlees en geserveerd met sambal matah, een Balinese specerij gemaakt met verse chilipepers en sjalotten.

Cornerstone is meer dan een deli – het is een culinaire ontmoetingsplek waar je kunt genieten van verfijnde smaken in een informele setting.

Perfect voor gasten die op zoek zijn naar een snelle hap zonder concessies aan kwaliteit. Cornerstone Deli is geopend voor ontbijt, lichte lunch of late snack.

Sapphire Lagoon Bar is gelegen in het hart van het resort en ideaal voor een aperitief voor het diner of een verfrissend drankje tussendoor.